Pourquoi le café fait-il caca?

Le café réveille votre esprit et vos tripes.

Le café donne aux gens un regain d'énergie, mais il peut également stimuler leurs selles. Dans une étude présentée lors de la Digestive Disease Week, une équipe de chercheurs basés au Texas a partagé ce qu'elle avait découvert en documentant les effets du café sur les selles des rats. Ce qu’ils ont appris, c’est que cela a peu à voir avec la caféine, car les rats à qui on a administré du café décaféiné ont eu des résultats similaires à ceux donnés à un café complet.

L’Américain moyen buvant trois tasses de café par jour, cela veut dire qu’il ya beaucoup de monde qui saute aux toilettes après le java - mais pourquoi le café fait-il caca?





Pourquoi le café fait-il caca?

Le café contient naturellement des centaines de produits chimiques. Par conséquent, explique Kris Sollid, RD, directeur principal de la communication sur la nutrition à la Fondation du Conseil international de l'alimentation et de l'information. Les gens disent que la quantité de caféine contenue dans le café pourrait être une des raisons du besoin de faire caca après avoir bu une tasse de java, car elle active les muscles de l'estomac et du côlon, mais la dernière étude de Digestive Disease Week réfute à peu près cela. «Les boissons chaudes, en général, peuvent également avoir cet effet. Une boisson contenant de la caféine peut donc être un double inconvénient», déclare Monica Reinagel, MS, LDN, de NutritionOverEasy.com. Même si la caféine stimule l’activité intestinale, c’est probablement l’une des nombreuses raisons pour lesquelles le café vous fait chier, explique Sollid. De plus, boire plusieurs tasses par jour aggrave cet effet, et c’est l’un des 7 signes indiquant que vous buvez trop de café.

Il est possible que l’acidité joue un rôle dans la raison pour laquelle le café fait caca. Le café contient de l'acide chlorogénique et favorise la production d'acide gastrique dans le corps, selon Sollid. Les deux acides abaissent le pH de l'estomac et accélèrent le mouvement des aliments de l'estomac à l'intestin, forçant ainsi l'estomac à extraire son contenu plus rapidement que d'habitude. Le café augmente également la production d'hormones comme la gastrine et la cholécystokinine, qui améliorent la capacité de digérer les aliments et d'activer le côlon, ce qui maintient les choses en mouvement, explique Sollid. Le café décaféiné a un effet similaire car il a également un impact sur l’acide gastrique et la gastrine. L’envie de partir n’est donc pas uniquement due à la caféine.

Comment prévenir le besoin d'y aller?

Certaines recherches suggèrent que la consommation régulière de café diminue l'effet. Reinagel ne peut parler de la validité de cette recherche, mais explique que les personnes qui consomment régulièrement de la caféine développent une tolérance à ses effets. «Le café n'a en réalité aucun effet diurétique chez les buveurs de café habituels. Pour eux, boire du café équivaut à boire de l'eau pure en termes d'hydratation», dit Reinagel.

Et tandis que les effets laxatifs du café se produisent avec ou sans crème, lait et lait non laitier, si vous êtes sensible aux produits laitiers, les ajouter à votre tasse de café du matin n’aide en rien votre estomac. Essayez donc de le boire noir ou avec une crème sans produits laitiers. Si vous souhaitez vous promener du côté sauvage, essayez d’ajouter ces 10 choses inattendues à votre tasse de café quotidienne.

Alors, pourquoi le café fait-il caca? Malheureusement, il n’ya vraiment pas de réponse définitive à cette énigme du café caca; la seule solution est de connaître votre corps et de préparer vous-même cette tasse de café à vos risques et périls. Sollid recommande également de discuter de la façon dont le café vous fait caca avec un spécialiste afin de rechercher d'éventuels problèmes de santé sous-jacents. Il est toujours possible de savourer votre tasse de café du matin et de prendre soin de votre corps, surtout avec ces 11 façons de rendre votre café plus sain.


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