Ce que vos envies de nourriture révèlent en secret sur votre santé

La soif de ces aliments populaires peut signifier que votre corps essaie de vous dire quelque chose d'important.

Envie de glace?

Certaines personnes aiment vraiment mâcher de la glace, c’est vrai. Mais si vous avez envie de choses froides, cela pourrait être un signe d'anémie. Une étude 2016 dans le Journal de l'Association américaine des infirmières praticiennes conclu que les médecins devraient demander aux patients s’ils ont besoin de glace, car c’est un signe de carence en fer. Les envies de glace sont une forme de pica, une envie de consommer des aliments non alimentaires tels que de la saleté et du savon à lessive, et sont associées à de faibles teneurs en fer. Les chercheurs ont émis l'hypothèse que cela pourrait être dû au fait que la mastication de la glace pourrait temporairement augmenter le flux sanguin vers le cerveau, contrecarrant ainsi le ralentissement provoqué par une carence en fer.





Envie de chocolat?



Si vous vous trouvez constamment à la recherche du chocolat - l'une des envies de manger les plus populaires -, vous risquez d'être déprimé et de vouloir vous soigner avec les sucreries. Une enquête menée auprès de plus de 13 000 personnes a révélé que les personnes qui mangeaient du chocolat noir au cours d'une période de 24 heures avaient 57% moins de risque de présenter des symptômes de dépression. De plus, le chocolat contient du magnésium et de la théobromine, deux composés qui réduisent les niveaux d'hormones du stress et favorisent la relaxation musculaire. Le traitement de la dépression peut être compliqué, mais ces 10 aliments peuvent naturellement améliorer votre humeur.

Envie de bonbons?


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Vos rêves, jour et nuit, sont-ils remplis de visions de prunes de sucre (et de gâteaux plus modernes)? Si oui, vous pourriez avoir besoin de dépenser plus temps au pays des rêves. Une étude 2018 dans le American Journal of Clinical Nutrition ont constaté que lorsque les personnes augmentaient le nombre d'heures de sommeil, elles réduisaient considérablement leur consommation de sucre. Alors sautez les bonbons et optez pour quelques zzz.

Envie de fromage?



Le fromage est un ingrédient vedette dans de nombreux aliments réconfortants - et pour cause. Le festin fondant contient du l-tryptophane, un composé qui améliore l’humeur et favorise la relaxation. Donc, si vos envies de manger tournent autour d’une pizza au fromage ou d’un mac-n-cheese gluant, il se peut que vous ayez juste besoin d’un peu de soin. S'adonner à une portion raisonnable peut être un bon moyen de se détendre et de se sentir mieux. Mais si vous avez constamment envie de fromage, cela peut également indiquer que vous avez des problèmes de concentration et de mémoire. Une étude réalisée en 2015 au Centre des sciences de la santé de l'Université du Texas à San Antonio a révélé que les personnes atteintes du trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH) avaient deux fois plus de risques de craindre le fromage que les autres. Voici une liste d’aliments plus sains qui améliorent votre humeur.

Envie de soda?

Beaucoup de personnes jurent qu’elles ne peuvent pas passer une journée sans Coca-Cola ou Pepsi. Bien que vous aimiez la douceur pétillante, ce que vous voudrez probablement, c’est le café. Une portion de Coca-Cola fournit 30 mg de caféine - suffisamment pour vous donner une bonne surprise, mais pas assez pour vous rendre nerveux. Une raison moins fréquente pour les envies de soda est une carence en calcium. Selon une étude réalisée en 2017 Endocrinol Avant , la consommation quotidienne de cola peut lixivier le calcium et le magnésium de vos os, créant un cercle vicieux d’épuisement et de soif.

Envie de chips?



Les croustilles et leur cousin chaud, les frites, sont deux des envies de manger les plus souvent signalées, mais des sachets de malbouffe gras peuvent indiquer que vous n'avez pas assez de graisses saines, déclare Taylor Newhouse Leahy, diététicienne en clinique. à l’hôpital Baylor Scott & White. Les oméga-3 sont particulièrement intéressants. Notre corps ne fabrique pas ces acides gras. Pour satisfaire notre besoin quotidien, nous devons le manger dans des aliments comme le saumon et d’autres poissons gras. Cela peut aussi signifier que vous avez généralement besoin de plus de graisses saines et que vous ne consommez pas assez d’aliments comme les avocats, les noix et l’huile d’olive. Mais si vous avez constamment faim, vous devriez explorer ces dix raisons médicales qui pourraient en être la cause.

Envie d'eau?

Si vous avez très soif, il y a de fortes chances que vous soyez simplement déshydraté et que votre corps vous dise de prendre le relais avec votre bouteille d'eau. Mais si vous avez toujours envie de choses mouillées, cela pourrait signaler un problème plus profond comme le diabète. Selon l’American Diabetes Association, la soif excessive et la miction sont l’un des premiers signes avant-coureurs d’un déséquilibre de vos niveaux d’insuline. Un excès de glucose s'accumule dans votre sang, obligeant vos reins à faire des heures supplémentaires pour tout traiter. Quand ils ne peuvent pas suivre, il est excrété dans votre urine, ce qui vous redonne soif.


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Envie de bretzels?



Les envies de sel peuvent être un signe de la maladie d’Addison ou du syndrome de Bartter, en particulier si elles présentent d’autres symptômes comme l’épuisement, la perte de poids et la décoloration de la peau. Si vous craignez que vos envies ne prennent le dessus, notez bien ces aliments qui peuvent vous rendre plus faim.

Envie de maïs bouilloire?

Le corps a besoin de sodium et de glucose pour fonctionner correctement, deux nutriments qui s'épuisent rapidement lorsque vous faites de l'exercice, surtout si vous transpirez beaucoup. Donc, si vous avez envie d'une gâterie sucrée-salée, votre corps vous dira peut-être qu'il a besoin de récupérer physiquement et de reconstituer ses réserves, dit Leahy. C'est pourquoi la plupart des boissons de récupération d'entraînement incluent une touche de sucre et de sel. Si vous avez d'autres envies à combattre, découvrez ces moyens scientifiques pour arrêter vos envies de manger les plus fortes.

Envie… de quelque chose?



Une soif intense d’aliments (mais généralement de friandises) est souvent confondue avec la faim alors qu’en réalité, cela peut vouloir dire que vous êtes déshydraté. Juste pour que vous sachiez: la soif est en fait le signal de dernier recours pour la déshydratation. «Nous interprétons souvent mal les signaux que notre corps nous transmet», explique Leahy. «En tant que société, nous sommes chroniquement déshydratés. La prochaine fois que vous rechercherez quelque chose de sucré ou de salé, essayez de calmer le désir avec un grand verre d'eau. Vous serez peut-être surpris du résultat. »Et vous serez peut-être choqué par la portée de ces neuf sentiments que vous ne réalisez pas que vous vous méprenez pour la faim.

Sources
  • Journal de l'Association américaine des infirmières praticiennes : Posez des questions sur la glace, puis considérez le fer, 2016
  • Dépression et anxiété: Existe-t-il un lien entre la consommation de chocolat et les symptômes de la dépression?
  • American Journal of Clinical Nutrition: «L'extension du sommeil est une intervention réalisable sur le mode de vie chez les adultes en liberté qui dorment habituellement très peu: une stratégie potentielle pour réduire l'apport en sucres libres?
  • Centre des sciences de la santé de l'Université du Texas à San Antonio, «Autisme et TDAH sévissent chez les enfants de mères chimiquement intolérantes, 2015»
  • Endocrinol Avant : «La consommation quotidienne de cola peut déterminer l'hypocalcémie: à propos d'un cas d'hypocalcémie postopératoire liée à l'hypoparathyroïdie réfractaire au traitement d'appoint avec des doses élevées de calcium par voie orale, 2017»
  • Taylor Leahy, MPH, RD, LD, diététicienne à l'Hôpital Baylor Scott & White
  • Mayo Clinic.org: “Besoin de sel”
  • American Diabetes Association, «Symptômes du diabète»