Quoi manger (et quoi ne pas manger) pour aider à prévenir la démence

Des chercheurs du cerveau ont mis au point un régime alimentaire pour l'esprit qui pourrait prévenir le type de perte de mémoire, de concentration et de jugement qui définit la démence, y compris la maladie d'Alzheimer.

Oleksandra Naumenko / Shutterstock La maladie d’Alzheimer est la forme la plus répandue de démence - voici les trois principaux types de démence et leurs différences. Un certain nombre d'études récentes et en cours ont impliqué une infection dans la maladie, C. pneumoniae étant l'agent le plus courant; Les autopsies post-mortem ont révélé des infections à C. pneumoniae dans 17 des 19 cerveaux d’Alzheimer, mais seulement 1 des 19 cerveaux de personnes âgées non Alzheimer. Si la maladie d’Alzheimer est effectivement causée par une infection bactérienne du cerveau, il est alors possible de la prévenir, de la soigner et même de la soigner par un régime alimentaire, des suppléments et des antibiotiques. Alors, quel serait un régime à prévenir type de perte de mémoire, de concentration et de jugement qui définit pratiquement la maladie d’Alzheimer?


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Comment un régime alimentaire sain aide-t-il à combattre la démence

Un régime pour traiter Alzheimer normaliserait les taux de vitamine D; optimiser l'apport en oméga-3; limiter les acides gras oméga-6, le fructose, les protéines et les glucides; et limiter la consommation quotidienne à une courte fenêtre d’environ 5 heures par jour, car ce type de jeûne intermittent encourage l’autophagie, qui recycle les cellules humaines et constitue un élément essentiel de la défense immunitaire du corps contre les infections bactériennes.


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Des chercheurs de Brain ont développé un «régime alimentaire pour l'esprit» qui combine deux approches alimentaires saines pour le cœur: le régime méditerranéen et un régime pauvre en sodium. Ils appellent cela le régime MIND (pour une intervention Mediterranean-DASH pour le retard neurogénératif).




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Lorsque des chercheurs du centre médical de l’Université Rush ont mis à l’épreuve leur plan alimentaire, ils ont découvert que le régime MIND pouvait réduire le risque de développer la maladie d’Alzheimer de près de 53%. Même les personnes n'ayant que partiellement adhéré au plan ont réduit leur risque de démence d'un tiers. Jetez un coup d’œil au plan, qui est maintenant recommandé par l’Association Alzheimer:


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  • Poisson: le manger une fois par semaine
  • la volaille: manger deux fois par semaine
  • Des haricots: trois portions ou plus par semaine
  • Des noisettes: cinq portions ou plus par semaine
  • Légumes à feuilles vertes: au moins six portions par semaine
  • Autres légumes: au moins une portion par jour
  • Baies: deux portions ou plus par semaine
  • Du vin: un verre par jour
  • Huile d'olive: utilisez comme huile de cuisson principale.

Les aliments à limiter comprennent la viande rouge, les aliments frits et les sucreries.


comment rendre les aliments sains

Le régime met l’accent sur les protéines maigres modérées: vous prévoyez consommer au moins 14 portions de poisson, de volaille, de noix et de haricots par semaine. Les auteurs du régime disent que si vous pouviez vous en sortir, vous pourriez réduire de moitié votre risque de maladie d’Alzheimer. Pas mal. Ne manquez pas ces 36 autres choses que vous pouvez faire pour réduire votre risque de maladie d’Alzheimer.