Ce substitut du sucre populaire peut réellement aider à prévenir le syndrome métabolique

Si vous aimez le sucre, vous ne faites pas de faveurs à votre cœur ou à votre ventre. Alors, jetez un coup d'œil à ce substitut du sucre — il pourrait même vous aider à perdre du poids.

Tatiana Gordievskaia8 / ShutterstockVous avez entendu parler de la stevia? C’est un édulcorant à base de plantes qui est une alternative populaire au sucre pour les personnes qui comptent leurs calories. La stévia présente certains avantages «sucrés», tels que le contrôle de la glycémie. Si vous n’avez pas encore réussi à remplacer le sucre, de nouvelles recherches du Journal of Medicinal Food rapporte davantage d'avantages jusqu'alors inconnus à la stevia qui pourraient vous convaincre du contraire: L'édulcorant peut protéger contre plusieurs affections mortelles qui peuvent se combiner pour créer un syndrome métabolique, ce qui augmente considérablement votre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de diabète. (Voici ce que vous devez savoir sur le syndrome métabolique.)


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Pour leur étude, les chercheurs Areli Carrera-Lanestosa et Maira Segura-Campos, Université autonome du Yucatan et Yolanda Moguel-Ordóñez, de l'Institut national de recherche forestière, agronomique et de l'élevage du Yucatan, au Mexique, ont analysé des extraits de la plante de stevia rebaudiana (SR) comprendre ses effets pharmacologiques et thérapeutiques complets. Les chercheurs ont porté une attention particulière à la manière dont l'extrait pourrait être utilisé comme une alternative naturelle aux troubles associés aux symptômes du syndrome métabolique, notamment l'obésité, l'hypertension et des taux élevés de sucre dans le sang et de lipides. Le CDC estime que plus de 30% des adultes américains vivent avec le syndrome.





Les chercheurs pensent que les mêmes composés responsables de la douceur de la plante pourraient être utilisés dans la prévention du syndrome métabolique. Dans leurs conclusions, les chercheurs ont noté que lorsqu'ils ont remplacé le sucre dans l'alimentation des rats de laboratoire atteints de stevia, les rats ont présenté une diminution de leur apport calorique quotidien et, dans certains cas, ont perdu une livre sur une période de 10 jours. En examinant plus avant les composants qui composent la plante SR, y compris les feuilles, les fleurs et les racines, les chercheurs ont découvert que les composés de SR pouvaient être utilisés pour le traitement naturel de maladies telles que l'obésité, le diabète, l'hypertension et la dyslipidémie. . La plante contient également plusieurs composés phytochimiques, notamment des phénols et des flavonoïdes, qui peuvent aider à brûler les graisses.

Bien que les résultats de l’étude soient prometteurs, les auteurs disent qu’ils doivent faire plus de recherches pour comprendre les mécanismes à l’œuvre. En attendant que les avantages potentiels de SR soient mieux compris, voici quelques moyens de supprimer le sucre de votre régime dès maintenant.


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