Produit de saison: c'est exactement le moment d'acheter vos fruits et légumes préférés

Vous méritez les produits les plus frais, alors pourquoi acheter moins cher?


Que ce soit dans une épicerie ou dans un marché de producteurs, la nourriture a toujours meilleur goût quand vous savez qu’elle est fraîche. Mais acheter des légumes de saison vous procure plus que vos aliments préférés à leur fraîcheur maximale. Vous pouvez également économiser de l'argent; il en coûte moins cher pour que la nourriture soit distribuée aux épiceries. Les prix augmentent lorsque les produits sont hors saison, car ils doivent être expédiés vers les États américains, par exemple en Amérique du Sud.


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Étant donné que les régions des États-Unis continentaux ont des climats très distincts, les «saisons» pour divers fruits et légumes varient légèrement, selon l’emplacement du pays. En général, ce sont les meilleurs mois pour acheter les produits les plus sains et les plus savoureux, directement du Département de l’agriculture des États-Unis.





Des légumes
Épinards - (printemps et automne)
Asperges - (printemps)
Poivrons - (été et automne)
Brocoli - (printemps et automne)
Carottes - Toute l'année
Maïs - (été)
Kale - (automne et hiver)
Radis - (printemps et automne)
Patates douces - (automne et hiver)
Aubergine - (été)
Champignons - (printemps et automne)
Pommes de terre - (automne et hiver)

Fruits
Tomates - (été)
Ananas - (Printemps, Automne, Hiver)
Kiwi - (été)
Avocats - (printemps, été, hiver)
Cerises - (été)
Prunes - (été)
Pêches - (été)
Pastèque - (été)
Mangue - (été et automne)
Raisins - (automne)
Pommes - (toute l'année)
Poires - septembre-novembre (automne et hiver)
Bananes - Toute l'année
Fraises - (printemps et été)
Myrtilles - (été)
Framboises - Été & Automne
Oranges - hiver