Jus pour la santé: Les conseils de Juiceman Jay Kordich pour une vie longue et heureuse

Jay Kordich est connu pour ses presse-agrumes, mais nous n’avons pas tiré plus que de la pulpe de Juicefather, âgé de 89 ans, lorsque nous lui avons parlé de sa philosophie: mener une vie longue, heureuse et heureuse.

Comme vu à la télé!


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Jay Kordich et sa femme Linda sont passionnés par l'extraction de jus, c'est-à-dire par la consommation de fruits et de légumes. Vous avez peut-être surpris Kordich à la télévision en train de vendre ses centrifugeuses PowerGrind Pro; Il affirme que ses machines de marque fournissent plus de jus et d'éléments nutritifs que d'autres. Né en 1923, Kordich a développé un cancer de la vessie à l'âge de 25 ans. Sous la supervision du Dr Max Gerson, il a commencé un régime comprenant des carottes et des pommes à jus, qui, selon lui, l'a aidé à vaincre sa maladie. Depuis lors, Kordich a consacré sa vie à manger des aliments crus, à mener une vie active et à donner à la prochaine génération. «Chaque jour est un cadeau», déclare Kordich. Voici quelques conseils du couple pour une vie longue, saine et heureuse.

Leurs secrets pour manger des aliments crus ou «vivants»



Les Kordiches mangent environ 75% de leurs aliments «vivants», c’est-à-dire crus ou non cuits à plus de 116 degrés. «Lorsque vous chauffez des aliments à plus de 116 degrés, cela tue l'élément de la vie», affirme Kordich. La force de vie de Food facilite votre digestion, vous allez donc commencer à vous sentir mieux (avec des aliments crus) car son énergie se déplace plus rapidement dans votre corps.

De nombreux aliments crus dans leur régime sont transformés en jus. «Nous pressons un litre de jus de légumes par jour», déclare Kordich, notamment les légumes-feuilles sombres et naturellement riches en calcium, magnésium, fer et de nombreuses vitamines essentielles. «Nous buvons notre jus et mâchons notre fibre.» Les graines de lin, le mil et d'autres céréales complètes font également partie de leur régime alimentaire. Ils évitent le pain («nous nous conformons à une politique sans pain environ 95% du temps») et l'alcool. Mais ils se régalent de friandises comme la crème glacée non laitière au lait de coco et au chocolat Chocolat Joe.

Linda Kordich explique comment ils voient les avantages de manger de cette façon: «Avec le jus, vous obtenez une nutrition concentrée qui peut être absorbée instantanément», dit-elle, «puisqu'elle est séparée de la fibre, libérant ainsi votre corps des étapes de digestion supplémentaires pour traiter les nutriments. . C’est comme ça: quand tu bois du café, tu quittes le sol, non? Si vous mélangez le café avec le marc, il faudrait environ 30 minutes pour absorber le café, et ce ne serait pas aussi puissant que la partie liquide du café.

Leurs secrets pour rester actif

«Chaque jour, nous faisons une promenade d'une heure ensemble à l'extérieur», explique Linda Kordich. «Cela nous donne une chance de nous connecter, un soleil vital et nous permet de rester actifs. Nous croyons
c'est la clé de notre longévité. Si vous n’avez pas accès
à la plage, par temps ensoleillé, boire de la vitamine D sous forme liquide ”comme dans les suppléments, suggère-t-elle. Les carences en vitamine D ont été liées dans de nombreuses études aux problèmes cognitifs, aux problèmes de sommeil, aux crises cardiaques et aux problèmes.


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De plus, les Kordiches ont le temps de faire du yoga et d’autres formes d’exercice spirituel, le racquetball (Kordich, à près de 90 ans, peut encore battre les joueurs de moins de 25 ans sur le court), et le vélo elliptique ou le vélo d’exercice. Les deux ne sont pas concernés par la perte de poids: Nous ne voulons pas être maigres, nous voulons être en bonne santé!, A déclaré Linda Kordich. Si votre objectif est juste de fixer un nombre, il vous manque le plus gros
photo: votre santé.

Leurs secrets au bonheur intérieur


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Les deux croient que des relations significatives nourrissent l'âme de la même manière que la nourriture vivante nourrit le corps. Ils ont également une vision de la vie «laisser évoluer», ce qui signifie que vous devez agir à votre propre rythme. Plus de conseils? Essayez de vous sentir reconnaissant, d’être reconnaissant, de pardonner les erreurs et de donner l’exemple. Agissez dans ce sens et «vous permettez aux jeunes de continuer à changer le monde pour le meilleur», a déclaré Linda Kordich. Nous prenons du réconfort en laissant certaines choses à la génération suivante.

Plus de secrets de Jay Kordich

Pour plus de conseils, astuces et recettes, consultez le livre récemment mis à jour de Kordiches Aliments vivants, corps vivants. Pour plus d’informations sur leurs centrifugeuses brevetées PowerGrind Pro, visitez votre magasin Kohl’s local ou leur boutique en ligne ici.