Si vous essayez de perdre du poids, évitez cet aliment à tout prix

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Certains connaisseurs de la perte de poids pourraient jurer par les édulcorants artificiels de l'aube au crépuscule. Après tout, ils sont l’équivalent plus sain, sans calories, du vrai sucre, non? Pas si vite. En plus d’être l’un des aliments que les nutritionnistes ne mangent jamais, un nouveau rapport suggère que des édulcorants comme l’aspartame et le sucralose pourraient avoir l’effet inverse, vous faisant prendre du poids au lieu de le perdre. L'horreur! (Vous voudrez peut-être essayer ces collations santé pour perdre du poids à la place.)

Les chercheurs ont examiné 37 études, y compris des essais randomisés (à court terme) et des essais d'observation (à long terme). Bien que les résultats des essais randomisés n'aient révélé aucun impact significatif de l'utilisation des édulcorants sur l'indice de masse corporelle (IMC), les études observationnelles ont mis en évidence une légère augmentation de l'IMC liée à l'utilisation des édulcorants. Ces études ont également révélé 14% plus de risques de développer un diabète de type 2 et 32% plus de risques de problèmes cardiovasculaires chez les utilisateurs les plus lourds par rapport aux utilisateurs les plus légers.






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Nous étions vraiment intéressés par la personne de tous les jours qui consomme ces produits pour ne pas perdre du poids, mais parce qu'ils pensent que c'est un choix plus sain, pendant de nombreuses années, Meghan Azad, auteur principal de la revue et chercheur à l'université du Manitoba, a déclaré. Pour le moment, «la perte de poids n’a aucun avantage clair, et il existe un lien potentiel avec une prise de poids accrue, le diabète et d’autres conséquences cardiovasculaires négatives».

Les scientifiques ne savent toujours pas pourquoi les édulcorants artificiels ont un impact aussi négatif sur notre santé. Certains ont émis l’hypothèse que les produits sucrés pourraient accroître notre envie d’aliments sucrés, changer la façon dont notre corps traite le vrai sucre ou altérer notre métabolisme. D'un autre côté, si nous sommes fiers d'avoir levé le nez devant le vrai sucre, nous pourrions être tentés de tromper notre régime plus tard. (Voici ce qui arrive à votre corps si vous arrêtez de manger des édulcorants artificiels pour de bon.)


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Ces résultats n’indiquent pas une relation directe de cause à effet, bien sûr; de nombreuses habitudes et modes de vie peuvent déterminer l’état de santé général. Et en fin de compte, prendre un soda de temps en temps ne vous tuera pas. Cependant, votre santé à long terme peut être bénéfique en apportant quelques modifications simples à votre régime alimentaire. Azad recommande de mélanger entièrement votre dent sucrée et d'opter pour des alternatives plus salées, telles que de l'eau plate ou infusée de fruits, du café noir ou du yaourt nature mélangé à des fruits. Vous pouvez également essayer ces échanges pour une perte de poids spectaculaire.