Je suis saoul 9 raisons étranges que vous pouvez avoir trop vite.

Des études montrent que ces facteurs apparemment aléatoires peuvent avoir une incidence sur la manière dont l’alcool a des effets néfastes sur le corps et le cerveau.

Vous avez mélangé votre boisson avec du bicarbonate de soude

Votre taux d'alcoolémie augmentera plus rapidement si votre cocktail contient du bicarbonate de soude par rapport au bicarbonate de soude ordinaire, selon une petite étude récemment publiée dans le journal Alcoolisme: recherche clinique et expérimentale . Au cours de deux séances différentes, les participants à l’étude ont bu l’équivalent de trois à quatre cocktails en un court laps de temps. Lorsqu'ils ont bu de la vodka mélangée à du soda ordinaire, leur taux maximal d'alcool dans le sang était de 0,077, juste au-dessous de la limite légale de 0,08. Mais quand ont-ils bu de la vodka mélangée à du bicarbonate de soude? Leur alcoolémie mesurait 0,091. Leur perception a également été modifiée: après avoir bu des boissons diététiques, les utilisateurs ont obtenu des résultats plus médiocres sur des tests informatiques que ceux obtenus après avoir siroté la version standard, bien qu’ils n’aient signalé aucun changement notable dans leur ressenti ou leur performance. On ne comprend pas exactement pourquoi cela se produit, mais l'estomac peut traiter des boissons sucrées comme des aliments, ce qui retarde la vidange de l'estomac. «La meilleure façon de penser à ces effets est que les mélangeurs d'alcool sucré réduisent l'absorption d'alcool dans le sang», explique Dennis L. Thombs, PhD, professeur et directeur du département de la santé comportementale et communautaire de l'UNT Health Science. Centre. «Les mélangeurs d'alcool édulcoré artificiellement n'élèvent pas vraiment l'intoxication à l'alcool. Au contraire, le manque de sucre permet simplement au taux d'absorption d'alcool de se produire sans entrave ».

Vous avez choisi un verre bombé





How well you pace yourself during a cocktail party may have to do with your glass. Study participants drank twice as slowly when their lager was in a typical straight-sided glass compared to when it was an angled beer flute