Manger CETTE Nourriture peut soulager une condition douloureuse affectant des millions de personnes

Si vous êtes l'un des 1,5 million d'Américains souffrant d'articulations douloureuses et enflées à la suite d'une polyarthrite rhumatoïde, le soulagement peut être aussi simple que d'ajouter cet aliment à votre alimentation.

Lorsque Lady Gaga a annoncé qu'elle souffrait de polyarthrite rhumatoïde, elle a contribué à sensibiliser le public à cette vicieuse maladie auto-immune qui affecte des millions de personnes. Provoquant une inflammation des articulations qui provoque une douleur et un gonflement invalidants, la polyarthrite rhumatoïde (PR) touche les personnes de tous les âges. L’objectif du traitement tend à réduire l’inflammation; Selon une étude récemment publiée dans le journal, il est maintenant avéré qu'une consommation régulière de poisson peut contribuer à enrayer les incendies de PR. Soins et recherche sur l'arthrite.

L’étude a été menée par un groupe de chercheurs dirigé par Sara K. Tedeschi, MD, MPHB, de la division de rhumatologie, immunologie et allergie de l’hôpital Brigham and Women’s et de l’école de médecine de Harvard. Le Dr Tedeschi a analysé les données de 176 participants à l’étude ESCAPE-RA (Évaluation d’une maladie cardiovasculaire subclinique et facteurs prédictifs d’événements de la polyarthrite rhumatoïde). Elle a expliqué que l'objectif était d'évaluer si une consommation plus fréquente de poisson non frit, tel que le thon, le saumon, les sardines, la truite, la sole et le flétan - était associée à une activité plus faible de la maladie.





De 2004 à 2006, les chercheurs ont suivi les habitudes alimentaires et la condition des volontaires. Lorsque la Dre Tedeschi a analysé les données, elle a découvert que l'activité des patients atteints de PR était beaucoup plus faible chez les patients mangeant du poisson deux fois par semaine que chez ceux qui mangeaient du poisson moins d'une fois par mois, voire pas du tout. Le lien entre un régime à base de poisson et les symptômes était clair: avec chaque portion supplémentaire de poisson par mois ou par semaine, les patients obtenaient de bien meilleurs résultats. L’étude a des limites, souligne le Dr Tedeschi, car elle ne peut détecter qu’une relation entre l’amélioration des résultats de la PR et la consommation de poisson; pour prouver un bénéfice réel, l'étape suivante consiste en un essai clinique dans lequel les patients atteints de PR ajoutent du poisson à leur régime alimentaire pour voir si leur santé s'améliorait.

Cependant, note le Dr Tedeschi, les acides gras oméga-3 dans le poisson peuvent être un facteur important, car «des essais cliniques antérieurs randomisés portant sur des suppléments d'acides gras oméga-3 dans la PR ont montré des avantages, avec une réduction de la douleur et du nombre de joints douloureux . ”Tandis que la quantité d'oméga-3 dans les suppléments tend à dépasser celle dans le poisson, le Dr Tedeschi pense qu'il y a une raison pour laquelle ils ont été en mesure de détecter un impact significatif du poisson dans le régime alimentaire:“ Il est possible que la consommation de l'association d'oméga 3 acides gras dans le contexte des autres nutriments contenus dans le poisson pourraient favoriser moins l'inflammation.

Le poisson n’est pas le seul moyen d’obtenir des oméga-3: voici des options pour ceux qui n’aiment pas le poisson. Selon l’étude du groupe de recherche Tedeschi, ils pourraient donc constituer un bon ajout à votre régime alimentaire pour la polyarthrite rhumatoïde. Et pendant que vous y êtes, veillez à ne pas manger d’aliments pouvant aggraver l’inflammation des articulations.