Manger ces fruits et légumes pourrait compromettre votre fertilité - voici pourquoi

Les mauvais types de fruits et de légumes peuvent affecter vos chances de tomber enceinte. Oui vraiment.

L'étude a examiné plus de 300 femmes à qui on avait demandé de remplir un questionnaire alimentaire, puis qui avaient subi des cycles de techniques de procréation assistée. Les chercheurs ont déterminé la consommation de fruits et de légumes à forte teneur en pesticides et à faible teneur en pesticides à l’aide des données du programme de données sur les pesticides du Département de l’agriculture des États-Unis.





Voici ce qu’ils ont trouvé:

Les probabilités de grossesse clinique et les probabilités de naissance vivante étaient 18% plus faibles chez les femmes qui consommaient quotidiennement deux à six portions de fruits riches en pesticides. Les femmes qui mangeaient moins d'une portion par jour de fruits et de légumes à forte teneur en résidus de pesticides avaient de meilleures chances.

Le risque de perte de grossesse augmente avec chaque quartile de consommation élevée de fruits et légumes par les pesticides. La probabilité était de 7% pour le premier quartile (le plus bas), 23% pour le deuxième, 24% pour le troisième et 34% pour le quartile le plus élevé, selon medpagetoday.com.


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Les femmes qui mangeaient une portion par jour de fruits ou de légumes à faible teneur en pesticides au lieu d’une portion riche en pesticides étaient associées à une probabilité de grossesse clinique supérieure de 79% et à une probabilité de naissance vivante de 88%.

Les auteurs de l’étude ont noté que l’on craignait de plus en plus que les concentrations autorisées de résidus de pesticides dans les aliments, définies par les tests toxicologiques traditionnels, soient trop élevées. Cette préoccupation concerne particulièrement les populations sensibles telles que les femmes enceintes ou les nourrissons. Les auteurs ont également noté que, si les fruits et les légumes constituent un élément essentiel d'un régime alimentaire sain, ils constituent une plaque tournante de l'exposition aux résidus de pesticides dans la population en général.

Selon les auteurs, les pesticides utilisés en agriculture ont eu des effets néfastes sur la santé de la reproduction, notamment une baisse de la fertilité, des avortements spontanés, des mort-nés et des anomalies du développement.

Les fruits et les légumes qui contiennent de grandes quantités de résidus de pesticides (appelés douzaines d'aliments sales) et qui ont été examinés dans le cadre de l'étude comprenaient: fraises, épinards, poivrons verts, pêches, prunes, pommes de terre, raisins, haricots verts, pommes et poires. Les produits à faible teneur en pesticides comprennent les pois, les haricots de Lima, les oignons, les haricots, les lentilles, les avocats, le maïs et le chou. Ce graphique montre également d'autres aliments riches en pesticides.

Alors que peux-tu faire pour te protéger?


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Vous devriez également lire les étiquettes et vous assurer que votre nourriture ne contient aucun pesticide. Vous pouvez également contacter des représentants du gouvernement et demander une réglementation accrue en matière de pesticides.