Un peu de cannelle pourrait être le secret de la perte de poids, dit la science

Garanti que vous l'avez déjà sous la main.

«C’est la saison pour rechercher le meilleur moyen d’éviter le gain de poids en vacances, et vous trouverez cette saveur qui pourrait vous aider à équilibrer cet excès excessif. Si vous êtes un fan de cannelle, une nouvelle étude est une bonne nouvelle pour votre tour de taille.





Une étude récente a révélé que, lorsque les rats associaient des aliments riches en graisse et de la cannelle, ils pesaient moins et avaient moins de gras dans le ventre que les rongeurs qui ne prenaient pas de suppléments de cannelle. D’autres études suggèrent que le cinnamaldéhyde, l’huile essentielle qui donne son goût à la cannelle, aide les souris à manger moins et à éviter le gain de poids, mais les chercheurs n’étaient pas certains qu’il en irait de même pour les humains jusqu’à présent.

Des chercheurs de l’Institut des sciences de la vie de l’Université du Michigan ont traité des échantillons de cellules adipeuses humaines avec du cinnamaldéhyde et leurs résultats ont été publiés dans la revue Métabolisme avoir des résultats prometteurs.

Frustrating as it is, your body is designed to start storing energy in the form of fat as soon as possible. For our ancestors, storing fat meant keeping warm and having more energy when times got tough, says study co-author Jun Wu, PhD. It’s only been relatively recently that energy surplus has become a problem