7 signes clairs que vous mangez trop de sel

Trop de sodium peut causer des ravages sur votre corps. Voici les signes que vous devez réduire.

Votre cerveau est embué

Qui savait que le sel pourrait même affecter votre fonction cérébrale? Dans une étude menée en 2018 par l'Université du Colorado, des chercheurs ont suivi un groupe d'environ 5 000 hommes de plus de 65 ans. Ils ont découvert que les hommes dont le taux de sodium dans le sang était légèrement inférieur avaient environ 30% plus de risque de développer un déclin cognitif. Ces autres habitudes de la vie quotidienne peuvent également augmenter votre risque de démence.





Votre soif fait rage



Selon Harvard Health Publishing, les aliments riches en sodium (croustilles, sauce à spaghetti et pizza au pepperoni) donnent plus soif, car le sodium perturbe l'équilibre des fluides dans votre corps. Si vous avez mangé plus d'aliments riches en sodium, comme lors d'une partie de baseball, essayez de boire beaucoup d'eau. Votre corps a probablement besoin d'eau pour pouvoir rétablir l'équilibre des sels dans vos cellules. La soif n'est qu'un signe de déshydratation. Découvrez ces autres signaux dont votre corps a besoin de plus d'H20.


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Votre corps gonfle dans des endroits étranges

Oui, juste une nuit de trop de sodium peut réellement vous faire paraître et se sentir plus gonflé le matin. C'est ce qu'on appelle un œdème, le gonflement de liquide supplémentaire dans les tissus de votre corps. Selon la clinique Mayo, l'œdème peut être le symptôme d'une maladie sous-jacente, mais il peut également indiquer un excès de sodium dans votre alimentation. La solution simple est de réduire le sodium. Lisez les étiquettes des aliments, recherchez des options faibles en sodium ou faites cuire vos propres aliments pour contrôler le sel.

Vous avez des calculs rénaux



Une alimentation trop riche en sodium peut effectivement nuire à la fonction rénale. Selon l'action mondiale sur le sel et la santé, trop de sel peut augmenter la quantité de protéines dans l'urine. Plus de protéines dans votre urine est un facteur de risque majeur pour les maladies du rein. En outre, les régimes riches en sodium peuvent également augmenter le risque de calculs rénaux. Si vous avez des calculs rénaux excessifs ou des douleurs, vous devriez consulter un médecin et travailler avec un nutritionniste pour adopter un régime alimentaire pauvre en sodium.


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Vous avez des ulcères d'estomac

Les régimes riches en sodium peuvent augmenter le risque de cancer de l'estomac. Le sodium peut également amplifier les dommages à la muqueuse de l’estomac causés par une infection parHelicobacter pyloribactérie, qui est la principale cause de cancer de l'estomac. Voulez-vous prévenir la maladie? Mangez ces 10 aliments prouvés pour prévenir le cancer.

Vous avez une pression artérielle élevée



Les Américains consomment près de 3 400 milligrammes de sodium par jour. L'American Heart Association recommande pas plus de 2 300 mg par jour et, idéalement, pas plus de 1 500 milligrammes de sodium par jour pour la plupart des adultes. Cet excès de sodium peut augmenter la pression artérielle en retenant davantage de liquide dans le corps, ce qui rend plus difficile la pompe cardiaque. Demandez à votre médecin si suivre un régime pauvre en sodium peut faire baisser votre tension artérielle. Et prenez ces mesures pour éviter l'hypertension artérielle.

Vous utilisez du sel de table (comme jamais)

Bien qu'il soit bon de contrôler votre propre consommation de sel, il est facile d'en faire trop avec la salière. Une demi-cuillère à café de sel de table contient 1 150 milligrammes de sodium. Si vous secouez du sel sur vos pâtes trois fois au cours d'un repas, les milligrammes de sodium peuvent s'additionner rapidement. Conclusion: réduisez au minimum votre utilisation de la salière, en particulier si vous consommez beaucoup d’aliments de commodité (qui ont tendance à être riches en sodium). Voici quelques collations diététiques faibles en sel que vous devriez manger à la place.

Sources
  • Journal clinique de l'American Society of Nephrology: «Sodium sérique et cognition chez les hommes âgés vivant dans la communauté»
  • Harvard Health Publishing: «Déséquilibre entre le potassium et le sodium».
  • Clinique Mayo: Oedème.
  • Action mondiale sur le sel et la santé: «Maladie rénale et calculs rénaux»
  • Institut national du cancer: «Helicobacter Pylori et le cancer».
  • American Heart Association: «Combien de sodium dois-je manger par jour?»