6 aliments qui améliorent votre vue

Des œufs aux oranges, ces aliments surprenants peuvent protéger votre vision et protéger vos yeux contre les maladies dévastatrices.

Pouvez-vous améliorer votre vue naturellement?

Plus de 25 millions de personnes dans le monde souffrent de dégénérescence maculaire et de cataractes liées à l’âge, qui, selon l’American Optometric Association, est la principale cause de cécité chez les personnes de plus de 55 ans. Ces maladies sont souvent causées par l’oxydation et l’inflammation oculaire, Des recherches ont montré que les aliments riches en nutriments, la lutéine et la zéaxanthine, peuvent réduire le risque de maladies oculaires chroniques. D'autres études ont montré qu'un régime alimentaire riche en vitamines C et E, en bêta-carotène, en zinc et en acides gras oméga-3 peut également prévenir les maladies oculaires liées à l'âge. Voici six sources principales que vous devriez commencer à manger maintenant pour améliorer votre vue.

Autre



Riche en antioxydants et en vitamines qui combattent le cancer, le chou frisé est également une bonne source de bêta-carotène et constitue le meilleur combo de lutéine et de zéaxanthine; une tasse de légumes verts contient 23,8 mg de lutéine et de zéaxanthine. Utilisez le chou dans une salade ou un plat d'accompagnement; le mélanger dans des smoothies aux fruits; ou cuire les feuilles en copeaux de chou frisé. Saviez-vous que les légumes de betterave sont également bons pour vos yeux et peuvent combattre le cancer? En savoir plus sur les nombreux avantages des betteraves.

Blé

Ce n’est pas seulement un côté savoureux; le maïs contient également de la lutéine et de la zéaxanthine. Des recherches dans le Journal of Agricultural Food and Chemistry ont révélé que la cuisson plus longue de ce légume augmentait la quantité de lutéine et le taux d'antioxydants par portion. Ajoutez-le aux piments, aux soupes et aux casseroles.

épinard

Une tasse d'épinards denses en nutriments contient 20,4 mg de lutéine et de zéaxanthine. Ajoutez des épinards aux sandwichs et aux roulés, utilisez-les comme entrée de salade ou faites des smoothies verts avec. Remarque: La cuisson des légumes aide votre corps à mieux absorber la lutéine.

brocoli

Ce légume riche en fibres est riche en vitamine C et contient également du bêta-carotène stimulant pour les yeux, ainsi que de la lutéine et de la zéaxanthine. Ajoutez le brocoli cuit aux omelettes et aux frittatas ou mélangez-le à la sauce marinara et aux plats de pâtes.


petits insectes verts qui mordent

Des œufs

Un des moyens les plus sains de commencer la journée, les œufs riches en protéines fournissent également des nutriments tels que la lutéine, la vitamine E et les oméga 3, ainsi que d'autres nutriments et vitamines. Certains œufs sont encore meilleurs pour vous: les meilleurs œufs d’Eggland, par exemple, contiennent 38% de lutéine de plus que les œufs ordinaires, 10 fois plus de vitamine E et plus du double des oméga-3 des œufs ordinaires.

Des oranges

Selon l’Association des maladies oculaires liées à l’âge, un essai clinique majeur parrainé par le National Eye Institute, ces savoureux agrumes sont riches en vitamine C, ce qui peut contribuer à améliorer la santé de vos tissus oculaires. Dans les yeux, la vitamine C peut aider à régénérer d’autres antioxydants importants, tels que la vitamine E.