Cinq choses à savoir sur la cyclosporiose (à part que c’est brutal et que l’augmentation est à la hausse)

Cela ressemble à une chevauchée sauvage dans un parc d’attractions, mais la cyclosporiose n’est pas un plaisir du tout - et, alerte spoiler, elle a à voir avec le fait de manger accidentellement de la merde.

Cyclosporiasis

Comment obtenez-vous la cyclosporiose

C’est sur le point d’être grossier, mais restez avec nous (savoir, c’est le pouvoir). La CDC rapporte que la maladie intestinale est causée par la consommation d'aliments ou d'eau contaminés par le parasite microscopique cyclospora cayetanensis, provenant des selles de ceux qui sont déjà infectés. Cela signifie que vous pouvez l’obtenir d’une personne atteinte de cyclospora qui ne se lave pas les mains après avoir utilisé les toilettes et qui touche la nourriture que vous mangez. Voici quelques mythes sur les intoxications alimentaires que vous pouvez ignorer en toute sécurité.




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Où peut-on attraper la cyclosporiose

Des cas précédents de cyclospora ont été associés à un mélange de salade pré-emballé, de framboises, de laitue, de basilic, de pois mange-tout et de feuilles de mesclun. Il a également été associé à d’autres fruits et légumes exposés à des matières fécales infectées (voici les méthodes correctes pour stocker et préparer les produits en toute sécurité). Même si vous devez toujours bien rincer vos produits frais, jetez-les si vous découvrez qu’ils proviennent d’un endroit qui a connu une flambée de cyclosporose. Malheureusement, vous ne pouvez pas tuer les cyclospores en les désinfectant ou en les désinfectant, selon le CDC. Le seul moyen de prévenir l’infection est donc d’éviter la contamination des aliments ou de l’eau par des matières fécales. Cela signifie éviter les endroits où une épidémie a été rapportée.

Symptômes de la cyclosporiose

Ce n’est pas beau. Les symptômes de la cyclosporose peuvent comprendre diarrhée, selles liquides, nausées, ballonnements, perte d'appétit, perte de poids, crampes et gaz, selon ibtimes.com. Les symptômes peuvent apparaître dès deux jours et jusqu'à deux semaines après avoir consommé des aliments contaminés. Si vous avez le VIH ou d’autres problèmes qui affaiblissent votre immunité, la cyclosporiose peut durer des mois si elle n’est pas traitée correctement. Si vous présentez des symptômes, demandez à votre médecin de vous faire tester pour la cyclosporiose. Les tests comprennent l'examen des ovules et du parasite, les méthodes moléculaires et un test de panel gastro-intestinal.


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Comment traiter la cyclosporiose

Si vous avez l'infection mais que votre système immunitaire est en santé, vous vous en remettrez probablement sans traitement, selon le CDC. Pour soulager les symptômes, prendre un antidiarrhéique peut aider à réduire la diarrhée et boire beaucoup d’eau pour remplacer les liquides que vous avez perdus (mais si vous êtes gravement déshydraté, rendez-vous à la salle d’urgence). Si votre corps ne guérit pas l’infection après un mois, vous aurez peut-être besoin d’antibiotiques, à savoir le triméthoprime / sulfaméthoxazole (TMP / SMX), vendu sous les noms commerciaux Bactrim, Septra et Cotrim. Les chercheurs poursuivent leurs recherches pour mieux comprendre la maladie et savoir comment gérer les symptômes.