25 mythes de perte de poids dont vous avez besoin pour cesser de croire STAT

Prendre une décision pour perdre du poids nécessite de l'engagement et de la persévérance. Ne laissez pas ces idées fausses courantes sur la perte de poids saboter vos plans.

Manger après 18h conduit à un gain de poids

Bien que l’alimentation tardive ait été associée à la prise de poids, le fait de prendre une heure limite pour manger ne garantit pas le succès de l’alimentation. En réalité, imposer des restrictions quant à l’impossibilité de manger ne correspond pas aux modes de vie modernes, de nombreuses personnes ne rentrant pas du travail suffisamment tôt pour pouvoir respecter les restrictions de temps, explique Susan Kraus, diététicienne au Hackensack University Medical Center du New Jersey. Le problème réside dans ce que vous mangez et dans quelle quantité, dit Kraus. «Après une journée de travail difficile, les gens ont tendance à se récompenser avec de la nourriture ou ils peuvent ne pas avoir bien mangé pendant la journée et se sentir obligés de compenser cela.» La meilleure stratégie pour manger au bout de la journée est de planifier devant et sachez combien vous mangez le soir. Prendre une collation saine plus tard dans la journée peut aider à réduire votre appétit et à éviter de trop manger, tout en mangeant de petits repas riches en éléments nutritifs plutôt que de gros repas mixtes avant de vous coucher, il a été prouvé que cela était bénéfique, en aidant au métabolisme matinal et à la satiété.

Les aliments sans gras et faibles en gras sont meilleurs pour la perte de poids que ceux contenant du gras



Beaucoup de gens regardent le mot sans gras sur l'étiquette et pensent que cela signifie moins de calories, dit Grace Derocha, diététiste à Blue Cross Blue Shield of Michigan. Mais souvent, les aliments sans gras contiennent plus de calories. Lorsque vous enlevez un aliment transformé, vous devez généralement le remplir avec d'autres ingrédients, tels que le sucre, les alcools de sucre, substituts du sucre, ou de sodium, explique-t-elle. Il est important de lire les étiquettes et de chercher des choix plus sains au supermarché. Bien que l’American Heart Association recommande de limiter l’apport en graisses saturées à cinq à six pour cent du total des calories (environ 11 à 13 grammes de matières grasses par jour sur la base d’un régime de 2 000 calories par jour), réduisez-les en consommant peu Il a été démontré que les aliments riches en sucres riches en sucre entraînaient un gain de poids, des lésions hépatiques et une inflammation du cerveau. Vous devez également connaître les aliments étiquetés «sans sucre», dit Derocha. Les aliments sans sucre ne sont pas nécessairement sans glucides.

Manger trop de glucides me fera grossir

Selon Derocha, manger trop de glucides peut entraîner un gain de poids, mais ce gain de poids serait dû au fait de consommer trop de calories en trop, pas de glucides. Les glucides sont une source de nourriture importante pour une alimentation saine. Ils nourrissent notre corps, dit-elle. Le Bureau de la prévention des maladies et de la promotion de la santé recommande que les glucides représentent entre 45 et 65% des calories de notre régime alimentaire quotidien. Les fruits, les grains entiers, le riz brun, le gruau, les haricots, les noix et le quinoa sont tous des aliments riches en glucides, mais aucun de ces aliments ne provoquera à lui seul une prise de poids, dit Derocha. Découvrez ces 7 autres glucides sains que les nutritionnistes veulent que vous mangiez.

Sauter le petit déjeuner m'aidera à perdre du poids

Si vous n’êtes pas amateur de petit-déjeuner, vous ne devriez pas vous forcer à manger, mais sauter des repas vous rattrapera plus tard, dit Kraus. «Certaines personnes pensent qu'elles peuvent justifier de prendre un repas plus copieux plus tard parce qu'elles ont sauté le petit-déjeuner, mais lorsque vous sautez des repas, cela crée du stress: vous pensez plus à la nourriture, vous passez en« mode régime »et cela crée une cascade de sentiments négatifs. »Pire encore, des recherches ont montré que le fait de sauter du petit-déjeuner avait de nombreux effets sur votre corps et pouvait en fait conduire à un gain de poids et à une élévation de votre taux de cholestérol. Sauter le petit-déjeuner peut réduire votre apport calorique pour la journée, mais il peut ralentir votre métabolisme à long terme, déclare Derocha. Vous ne voulez pas ralentir votre métabolisme en mettant votre corps en mode famine - cela déroute le corps.

Pas de friandises autorisées

Lorsque vous commencez à vous restreindre à certains aliments, vous êtes plus susceptible de consommer des aliments sans lesquels vous avez essayé de vous en passer, explique Derocha. «Il est important d’avoir de bonnes relations avec les aliments et de faire preuve de patience et de gentillesse envers votre corps», dit-elle. «Je dis à mes clients qu'il faut plus d'une gâterie ou d'un repas pour faire de l'embonpoint, tout comme il faut plus d'une séance d'entraînement pour vous mettre en forme.» Kraus utilise une analogie «feu de signalisation» avec ses patients. Les aliments verts sont les aliments «à emporter», les aliments manufacturés tels que le fromage sont les aliments jaunes ou «prudents» et les friandises sont les aliments rouges. Vous pouvez en avoir un, mais arrêtez-vous et réfléchissez-y avant de le faire plutôt que de ne pas l'avoir. Considérez ces délicieux gâteries recommandées par les nutritionnistes pour vous aider à vaincre vos envies de sucre.

Un régime sans gluten m'aidera à perdre du poids

Si vous êtes atteint de la maladie cœliaque ou êtes allergique au blé ou au gluten, un régime alimentaire sans gluten peut être médicalement nécessaire, déclare Kraus. «Mais je ne recommande pas un régime sans gluten s'il n'est pas nécessaire car il est restrictif.» Il existe des risques pour la santé associés à l'absence de gluten, notamment une augmentation du diabète de type 2. Les aliments naturellement sans gluten tels que les légumineuses, les légumes et les fruits font partie d'un régime alimentaire sain, mais les gens achètent souvent des biscuits et des muffins sans gluten car ils pensent qu'ils sont en meilleure santé que les aliments traditionnels, dit Kraus. «Les aliments sans gluten peuvent contenir le même nombre de calories, voire davantage, mais ils peuvent également contenir plus de graisse ou de sucre, ajoutés pour rendre l’aliment plus agréable au goût.» Les produits à base de blé, qui contiennent du gluten protéique, peuvent être bénéfiques pour la perte de poids car ils ont plus de fibres, dit Derocha. «Cette fibre se digère lentement pour nous tenir rassasiés plus longtemps, tout en aidant le système en tant que prébiotique (glucides qui ne peuvent pas être digérés) pour nous aider à rester réguliers et à débarrasser le corps des déchets», dit-elle.

J'ai un métabolisme lent, donc je ne peux pas perdre de poids

Certes, si vous avez un métabolisme plus lent, il sera plus difficile de perdre du poids, mais il existe différentes façons de stimuler votre métabolisme, dit Derocha. S'exercer régulièrement et régulièrement, alimenter votre corps avec des aliments sains sont deux moyens d'augmenter votre métabolisme, dit-elle. «Pensez à inclure à la fois des exercices cardiovasculaires et des exercices d’entraînement contre résistance dans votre routine d’entraînement normale: pour chaque kilo de muscle que vous gagnez, vous êtes en mesure de brûler 50 calories de plus par jour.»

Le nettoyage est le meilleur moyen de débarrasser mon corps des toxines et de démarrer un régime

Bien que les régimes de nettoyage et de désintoxication fassent fureur, ils ne facilitent pas la perte de poids à long terme, dit Derocha. Selon le Centre national de la santé complémentaire et intégrative, il n’existe aucune preuve convaincante que les programmes de désintoxication ou de purification éliminent réellement les toxines de votre corps ou améliorent votre santé. La pratique de ces types de régimes peut causer des problèmes de santé tels que déséquilibre électrolytique, déshydratation, douleurs de la faim et maux de tête. «Vous n'avez pas besoin de faire un jus purifier / désintoxiquer pour aider votre corps à se débarrasser de certaines toxines, car notre corps a des moyens naturels pour se désintoxiquer - nous avons des reins, un foie et d'autres organes», explique Derocha. Alors que les régimes de nettoyage peuvent être populaires auprès des célébrités, Derocha affirme que la cohérence est la clé de la perte de poids à long terme. J'aime demander à mes clients, si un régime fonctionne, alors pourquoi en prenez-vous un nouveau tous les ans ou tous les deux mois? Ne manquez pas les 13 choses que les experts ne vous diront pas à propos de la perte de poids.


meilleurs suppléments pour stimuler votre système immunitaire

Les compléments alimentaires sont un moyen rapide de perdre du poids

Les compléments alimentaires se présentent sous différentes formes - pilules, poudre, liquides et barres - et contiennent une variété d'ingrédients naturels et fabriqués. Aux États-Unis, environ 15% des adultes ont utilisé une forme ou une autre de complément alimentaire pour perdre du poids, mais ils ne constituent pas une solution à long terme pour perdre du poids, dit Derocha, car ils jouent un rôle dans les régimes amaigrissants yo-yo. il a été prouvé que le risque de maladie cardiométabolique augmentait. L'utilisation de suppléments diététiques crée une fausse perte de poids et augmente vos chances de reprendre du poids, au lieu d'être cohérente et d'avoir un mode de vie sain, dit-elle. Selon la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques, les entreprises de suppléments diététiques n'ont pas besoin de l'approbation de la FDA pour pouvoir commercialiser leurs produits. Bien qu’il incombe à l’entreprise de s’assurer de la sécurité de ses produits, les voir dans les rayons des magasins ne signifie pas qu’ils le sont. La FDA a signalé que certains produits de perte de poids avaient été associés à une augmentation de la pression artérielle, des palpitations cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, des convulsions et la mort. «De nombreux suppléments contiennent des ingrédients qui vous donnent l'impression d'un regain de caféine, ce qui peut être mauvais pour votre cœur, vous rendre nerveuse et causer de l'insomnie, explique Derocha. Et le manque de sommeil peut augmenter le cortisol ou maintenir le cortisol, une hormone dans le corps qui peut augmenter le poids ou maintenir la graisse abdominale.

Tout ce que je dois faire pour perdre du poids est de faire de l'exercice

Frapper la salle de gym pour une séance d'entraînement difficile semble être un excellent moyen de brûler beaucoup de calories et de perdre du poids, mais en fin de compte, la réalité se résume à de simples calculs: vous devez brûler plus de calories que vous n'en mangez si vous le souhaitez. jeter les livres. L’activité physique est excellente pour votre santé mentale et physique - elle contribue à réduire le risque de nombreuses maladies - mais en ce qui concerne la perte de poids, la recherche montre que la restriction calorique est plus susceptible d’entraîner une perte de poids cliniquement significative que l’exercice seul. «En ce qui concerne la perte de poids, un mode de vie sain et cohérent vous aideront à atteindre vos objectifs de santé et de bien-être», déclare Derocha. Ce sont les 15 séances d'entraînement qui brûlent le plus de calories.

Une calorie est une calorie

Scientifiquement, une calorie est une mesure de l’énergie. Ainsi, une calorie tirée de fèves à la gelée contient la même quantité d’énergie qu'une calorie tirée du brocoli. Pour Rachel Meltzer Warren, MS, RDN, rédactrice spécialisée en nutrition dans la région de New York, éducatrice et conseillère. «Les nutriments qui fournissent à votre corps des calories ont des impacts très différents sur votre corps», explique-t-elle. «Les différences affectent combien vous mangez, et plus encore. Par exemple, votre corps travaille plus fort pour décomposer et utiliser des protéines que des glucides », explique-t-elle. En d'autres termes, vous risquez probablement de brûler plus de ces calories protéiques, où vous pourriez brûler moins de glucides et les transformer en graisse. Mais cela ne signifie pas que vous devez éliminer tous les groupes d'aliments: «Chaque élément nutritif joue un rôle important dans le régime alimentaire», déclare Warren, qui conseille aux personnes qui essaient de perdre du poids de se concentrer sur une alimentation variée composée d'aliments nutritifs. ils apprécient aussi les aider à se sentir satisfaits.

Devenir végétarien est une stratégie de perte de poids efficace

Ce peut être une façon très saine de manger pour certaines personnes, mais pas pour tous. De plus, il y a beaucoup de végétariens et de végétariens en surpoids. «C’est une idée fausse qu’un régime végétarien est automatiquement plus sain», déclare Warren. «Vous pouvez choisir parmi une foule de malbouffe végétarienne, et vous pourriez facilement être végétarien et ne jamais toucher à un seul légume. Pour de nombreux végétariens, il est en réalité plus difficile de perdre du poids car ils finissent par remplacer la viande dans leur assiette par une surabondance de glucides, qui sont moins satisfaisants. »Le fait est que le simple fait de suivre un régime végétarien ou végétalien n'est pas une perte de poids efficace. stratégie, et vous pouvez perdre ou prendre du poids avec l’un de ces régimes, en fonction de vos choix alimentaires. Abandonner les produits d'origine animale ne signifie pas que vous allez automatiquement perdre du poids. Essayez l’un de ces changements minuscules qui peuvent vous aider à perdre du poids.

Vous ne pourrez pas perdre du poids sans mourir de faim

Oui, vous perdrez probablement du poids si vous mangez si peu que vous avez faim tout le temps, mais il y a une meilleure façon de le faire. «Vous ne pouvez vous promener affamé pendant si longtemps avant de devenir vorace et de trop manger, voire de vous gâter», déclare Lisa Zucker, RDN, nutritionniste au Colorado, spécialisée dans la perte de poids et le bien-être. «Ensuite, vous ressentez de la culpabilité et de la honte, et la restriction est de retour… et le pendule se balance.» Zucker explique que si quelqu'un limite sa consommation de nourriture au point de marcher régulièrement affamé, il risque également de perdre de la masse musculaire maigre., ce qui est contre-productif de se sentir bien et d’avoir de l’énergie. Un bon programme de perte de poids vous permettra de manger suffisamment pour ne pas avoir constamment faim.

Mangez beaucoup de petits repas au lieu de trois gros

Recherche convaincante publiée dans la revue Obésité Nous avons constaté que les mini-repas ne vous aideraient pas à perdre du poids ou à procurer une plus grande satisfaction. Le choix du mode de repas dépend donc entièrement de vous. «Il n’existe aucune façon de manger, il est donc préférable de déterminer ce qui convient le mieux à votre style de vie», déclare Zucker. Elle explique que certaines personnes ne veulent pas penser à l’origine de leur prochaine collation: planifier cinq petits repas leur donne l’impression d’être obsédée par la nourriture. Mais d'autres sont plus à l'aise en sachant qu'ils pourront manger toutes les quelques heures pour rester satisfaits. «Dans tous les cas, notre corps doit être nourri environ toutes les quatre à six heures», explique Zucker. Aller plus longtemps que cela peut nous amener à trop manger lorsque nous nous asseyons enfin pour un repas. Découvrez ces 30 collations santé qui peuvent vous aider à perdre du poids.

Les probiotiques peuvent vous aider à perdre du poids

Le microbiome de l’organisme - la population de bactéries dans l’intestin - et les probiotiques qui le soutiennent, suscite beaucoup d’intérêt scientifique, mais jusqu’à présent, aucune étude n’a encore montré que les aliments ou les suppléments probiotiques entraîneraient une perte de poids. «Cette idée n’a pas été prouvée», déclare Ginger Hultin, MS, RDN, diététiste agréée établie à Seattle. «Il existe des études animales intéressantes sur le microbiome et le poids, le microbiome et l'inflammation, le microbiome et le système immunitaire. Mais pour ce qui est du lien direct avec le poids… nous n’y sommes pas encore. »Avoir un intestin en bonne santé est certainement important pour la santé, et inclure des aliments comme le yogourt, le kéfir, les cornichons, la choucroute et d’autres avec des probiotiques naturels bonne idée. Mais ne présumez pas que le simple fait de manger ces aliments entraînera une perte de poids.

Si votre poids est bon, vous n'avez pas à vous soucier de votre régime

L’indice de masse corporelle (IMC), un nombre qui associe votre taille et votre poids, est utile à titre indicatif, mais il n’est pas précis pour tout le monde. «Si vous avez un IMC en bonne santé mais que vous avez une adiposité centrale, un tour de taille élevé, vous courez un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire», déclare Hultin. Vous pouvez également être au-dessus de l'IMC idéal, être en parfaite santé et ne pas avoir à vous soucier de perdre du poids. Je pense que les gens doivent prendre ce chiffre avec un grain de sel. »Hultin recommande que les gens ne se contentent pas de regarder le nombre d'IMC, mais également leur mode de vie général - boire, fumer, cholestérol, faire de l'exercice. Il est encore plus important de consulter un médecin ou un diététicien professionnel pour un bilan de santé permettant d'indiquer le poids de votre poids le plus sain et le plus atteignable.


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Les produits laitiers provoquent une inflammation et une prise de poids

Certaines personnes sont intolérantes au lactose et doivent faire preuve de prudence lorsqu'elles consomment du lait, du yogourt, du fromage ou d'autres produits laitiers, mais le reste d'entre nous n'a pas à s'inquiéter. «Certaines personnes n’aiment pas les produits laitiers, mais il n’ya pas beaucoup de preuves que cela cause une inflammation», explique Hultin. «Et s’agissant de la prise de poids, l’inverse est vrai. Des études montrent que la consommation de produits laitiers faibles en gras peut effectivement aider à perdre du poids. Les produits laitiers sont riches en éléments nutritifs et nourrissants, avec un bel équilibre en protéines et en glucides. »Toutefois, si les gens mangent beaucoup de produits laitiers riches en matières grasses - fromage, beurre, crème sure, crème glacée - qui pourraient entraîner une prise de poids, avertit-elle. Attention à ces 15 erreurs de perte de poids presque tout le monde fait.

Votre taille est basée sur vos gènes - il est impossible de suivre un régime

Nope, vous ne pouvez vraiment pas utiliser cela comme une excuse. La biologie ne doit pas nécessairement être le destin. «Quel que soit votre constitution génétique, les gens peuvent perdre du poids», déclare Yoni Freedhoff, MD, professeur adjoint de médecine familiale à l’Université d’Ottawa, directeur du Bariatric Medical Institute, et l’un des plus grands experts canadiens en obésité et en perte de poids. Oui, dit-il, les gens peuvent avoir un génotype qui rend la perte de poids plus difficile. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas perdre du poids et le maintenir à long terme, dit-il. Pour certaines personnes, ajoute Hultin, découvrir que leurs gènes les prédisposent au gain de poids peut être une validation de leur lutte contre le poids et fournir une motivation supplémentaire pour agir.

Mangez la même quantité tous les jours lorsque vous suivez un régime

Votre vie n’est pas toujours la même - vous avez de bons jours, de mauvais jours, des anniversaires et d’autres occasions sociales - et votre alimentation a peu de chances d’être la même. Et cela ne devrait pas influencer la perte de poids. En fait, si vous ne pouvez pas manger avec souplesse, il est peu probable que vous suiviez un programme de perte de poids. «L'objectif est de consommer le plus petit nombre de calories possible pour vous satisfaire chaque jour», déclare Freedhoff, «et cela différera chaque jour. Selon le jour, vous devrez peut-être manger plus de calories.

L'exercice cardio est le meilleur pour perdre du poids

Il est vrai que les exercices cardio (aérobiques) brûlent le plus de calories, mais vous devez également vous entraîner. Lorsque vous perdez du poids en faisant un régime, vous perdez de la graisse et du muscle, et perdre du muscle peut en fait ralentir votre métabolisme. Le tissu musculaire demande plus de calories en général; son taux métabolique est supérieur à celui de la graisse. Ajouter de la musculation à vos entraînements vous aidera à conserver le muscle que vous avez, à construire de nouveaux muscles et à maintenir votre perte de poids. Essayez cette séance d’entraînement musculaire de 15 minutes pour commencer.

Vous avez besoin d'une volonté incroyable pour suivre un régime

En fait, les compétences organisationnelles sont plus importantes que la volonté lorsque vous essayez de perdre du poids. «La volonté est comme un muscle et elle peut être fatiguée», explique Hultin. «En tant qu'humains, nous n'avons que beaucoup de volonté chaque jour. Donc, si c’est sur quoi vous comptez, vous vous préparez à échouer. »Pour perdre du poids, il faut avant tout bien se préparer avec des habitudes saines. Si vous ne vous sentez pas bien un jour ou si quelque chose dans votre vie se passe mal, votre volonté risque de s’effondrer. Mais si vous avez planifié votre journée en bonne santé, préparé vos repas sains, planifié une visite au gymnase, vous aurez plus de chances de rester fidèle à votre plan, dit-elle.

Pour des bienfaits sur la santé, vous devez perdre beaucoup de poids.

Pas du tout. «Vous pouvez constater des bénéfices pour la santé même avec une perte de poids de 5%, déclare Freedhoff. Cela signifie que la santé d’une femme de 140 livres aura un gros coup de pouce après avoir perdu seulement sept livres. En fait, ajoute Freedhoff, vous pouvez constater des bienfaits pour la santé même si vous ne perdez pas tout poids; tout ce que vous avez à faire est de faire des changements sains, comme contrôler la quantité de sucre que vous mangez et faire de l'exercice régulièrement. «Les balances ne mesurent pas la présence ou l’absence de santé. Ils mesurent simplement l’attraction gravitationnelle de la terre », dit-il. Voici 50 façons simples de perdre du poids naturellement.

La perte de poids lente est meilleure que rapide

Pas vrai, dit Freedhoff. «Certaines personnes qui ont réussi à perdre et à maintenir leur perte de poids ont rapidement perdu du poids.» Cela dit, il admet que sa préférence personnelle est en faveur d’une perte de poids plus lente, ce qui donne aux personnes le temps d’apporter des modifications permanentes à leurs habitudes. réfléchissez-y plus tard afin de maintenir la perte ». Cependant, certaines personnes peuvent transformer beaucoup de pertes en pertes rapides», explique-t-il.

Il n’ya qu’un bon régime alimentaire

Nan. Certaines personnes ont perdu du poids avec les régimes les plus idiots au monde », déclare Freedhoff. «La clé est de déterminer si vous aimez suffisamment un régime pour pouvoir le manger pour toujours. Peu de matières grasses, peu de glucides, de céto, etc. - cela n'a pas d'importance tant que vous pouvez vous en tenir à cela, cela réduit votre consommation de calories et vous fournit suffisamment de nutrition. Donc, vous n'avez pas à faire attention à vos amis ou collègues vantant le dernier plan de perte de poids qu'ils ont lu. Ce que vous devez faire, c'est prendre en compte vos préférences personnelles et votre style de vie. C’est le meilleur régime pour vous. Ne manquez pas ces 10 astuces de perte de poids qui n’ont rien à voir avec un régime ou des exercices.

Une fois que vous atteignez votre objectif, vous pouvez vous détendre

Oh, si seulement c'était vrai. La réalité est que si vous voulez vraiment perdre du poids sans le reprendre, vous devez changer vos habitudes pour toujours. Et c’est difficile: «Le corps résiste à la perte de poids», explique Freedhoff. Vous obtenez une adaptation métabolique, ce qui conduit à une augmentation de l'appétit et à une réduction du nombre de calories brûlées par le corps. Donc, en termes d'effort, maintenir un poids inférieur n'est pas plus facile que de perdre du poids au départ. Mais si votre effort de perte de poids met l’accent sur l’organisation plutôt que sur la volonté, et que vous maintenez cette stratégie pour maintenir la perte, vous pourrez éviter que le poids ne revienne. «En fin de compte, la clé est de ne pas adopter une stratégie de la souffrance, car la souffrance augmente avec le temps», explique Freedhoff. Mais être méthodique et organisé avec votre alimentation vous procurera un sentiment de contrôle et contribuera à rendre vos changements permanents, ajoute-t-il. Ensuite, ce sont les 50 choses que votre médecin aimerait savoir sur la perte de poids.